NUTRIOSEŽ

Fibra dietaria soluble

Roquette

Fibra dietaria soluble con varios beneficios nutricionales, como la reduccion de azucar, grasa y calorias, asi como una mejora en la salud digestiva

Caracteristicas

Alto contenido de fibra (hasta 85% en base seca)

Bajo contenido de azucares (hasta 0,5%  en base seca)

100% de origen natural

Rango de productos con diferentes origenes de cereal


Beneficios nutricionales provados clinicamente

Bajo valor calorico

Bajo indice glucemico

Bajo indice insulinico

Liberacion prolongada de energia (baja la sensacion de hambre)

Efectos prebioticos

Mejora la salud digestiva

Excelente tolerancia

Reduccion de azucares

Reduccion de grasas

Reduccion de calorias


Facil de procesar

Solubilidad remarcable

Resistente al calor y condiciones acidas

Resistente al cizallamiento

Resistente a la fermentacion por levadura

Baja higroscopicidad (alta estabilidad en condiciones de humedad)


Aplicaciones

Bebidas

Reposteria

Productos lacteos y helados

Suplemento de fibra en polvo

Horneados (tortas, pan, etc)

Sopa y salsa

Aplicaciones frutales

Comida infantil y nutricion clinica


Tipos

85% fibras - Nutriose FM / FB 06

Horneados, bebidas/frutas, lacteos, nutricion, confiteria

70% fibras - Nutriose FM / FB 10

Horneados, confiteria, saborizantes

60% fibras - Nutriose FM / FB 14

Horneados


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