Alcohol Bencilico es conocido por su baja volatilidad y toxicidad, funcionando como un agente de coalescencia, solvente, biostat y como materia prima para sintesis de un gran numero de moleculas.
Su nivel de pureza lo hacen ideal para uso en la sintesis de intermediarios quimicos de alta pureza en las industrias alimenticias, cosmeticas y farmaceuticas.
El benzoato de sodio se utiliza principalmente como aditivo alimentario y conservante FDA GRAS en aplicaciones de alimentos y bebidas para reducir o inhibir la actividad de microorganismos.